TRADITIE EN VISIOENEN
Oude kroniek van de romeinen is herboren in het moezelgebied met name rode wijn planten. Tot 1900 was de rode burgunder circa 2/3 van de van de wijnplantage. Van 1933 tot 1986 was er in de duitse wijnwet verboden aan de moezel om rode wijn te brouwen. In deze tijd etabliseerde zich de hoogwaardige riesling . En zes jaren later 1991 gingen wij het waagstuk aan tot grote verbazing der wijnwereld en plante onze eerste Spatburgunder. Ze hielden het niet voor mogelijk zo een kwaliteit te behalen en moedigde elkaar aan en begonnen zo de weg te begaan.
In het jaar 2006 was onze wijngaard zo een 7,2 ha groot en verder hebben we nu een 6,5 ha aanbouwgebeid bewerkt met steile schieferbodem en legden we terrassen aan en beplanten we die met riesling en cabernet . Vandaag is de aanbouwflank 1/3 met rode wijnstokken beplant.